Explorar a indústria do turismo e gestão hoteleira, abrangendo conceitos fundamentais, história, evolução e tipologias de turismo, bem como tendências atuais e futuras do setor.
Desenvolver competências técnicas e de gestão em diferentes departamentos de um hotel, com foco na organização, operações, comunicação interna e externa, e atendimento ao cliente.
Compreender a importância e as práticas da gestão de recursos humanos no setor hoteleiro, incluindo recrutamento, seleção, acolhimento, avaliação de desempenho e gestão de remunerações.
Identificar as diferentes tecnologias de gestão hoteleira, com conhecimento sobre software de gestão (PMS), processos de front office e back office, e inovações tecnológicas, como automação e integração de sistemas inteligentes.
Reconhecer a gestão financeira e orçamentária no contexto hoteleiro, incluindo conceitos de planeamento financeiro, análise de custos, produtividade e estratégias de revenue management.
Aplicar estratégias de marketing digital e e-commerce, com ênfase em estratégias aplicadas à hotelaria, SEO, gestão de redes sociais e organização de eventos, promovendo a presença digital e a capacidade de atrair e fidelizar clientes.
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Após a obtenção do diploma, o candidato poderá trabalhar como: